| もりそば再び【３日あるあるのお料理写真日記】 |
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いつもの感じかな☆
モヤシは先に炒めてからボイルして冷水に～その他はだいたい同じです☆
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2009年8月3日（月）23:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| ラーメン【３日あるあるのお料理写真日記】 |
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インスタントのトムヤンクンラーメンをカレー味に仕上げました☆
タマネギとキャベツ等を炒めてカレーのルー等を投入して煮込みました☆
ここでも鰹節を使ってみましたが、あんまり合わなかったです☆
レーズンは意外にマッチしていました☆
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2009年8月3日（月）22:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 茄子焼き開始【２日あるあるのお料理写真日記】 |
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いつもの仕込みです☆
一度食べたら、おいしかったらしく、リクエストに答えています☆
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2009年8月3日（月）17:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| お好み焼き【２日あるあるのお料理写真日記】 |
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揚げ卵の衣に使用し残った分を使って作りました☆
量増やしと食感アップ用に、炒めモヤシとあわせて作りました☆
最初から色々入っていますが、同じ味ではつまらないだろうと思い、乾燥小エビをひとつまみと粉鰹節を入れて焼きました☆
トッピングには定番の青のり、踊る鰹節です～写真なので、踊りません(笑)☆
かなり良かったので、また作りたいかなぁ～って思いました～マヨネーズとソースが使えなく、それらの不足感が若干ありました。次回以降はコッテリ感の補充に、それらを買うなり探すなり作るなりが必要そう～今回はピンク色の岩塩、淡口醤油で食べてます☆
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2009年8月3日（月）15:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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