| 新宿駅ホーム【２４日あるある日記】 |
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【東京・新宿】乗り換えでホームにて時間潰しをしている最中に東口アルタ方面を撮影した写真です☆出掛けた？戻ったかは不明です☆うっすら思えば～出掛ける時かしら☆
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2008年12月2日（火）16:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| この写真は一体？【２４日あるある日記】 |
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今から思えば、たしかに撮影した意図があった☆その事は思い出せたが～はたして？ここはどこだろう？
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2008年12月2日（火）15:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 天候チェック【２４日あるある日記】 |
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いつもの場所からです☆雨だったのかなぁ～またもや記憶障害が出ています☆
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2008年12月2日（火）14:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| ひじきを炊きました～おいしくできました【２３日あるある日記】 |
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【自宅料理】タッパに入ったこちら、２２日に作ったおかずです☆冷やして、食べ頃になったため記念撮影をしました☆
激うまに仕上がっています☆
自宅用なので超贅沢に作ってあります☆
鮮度の高いマグロの血あい、国内産地鳥ガラから直接濃厚ダシを取り、国内産乾燥ひじき【産地の加工直販店まで出向き購入した分。都内にある店舗の主から、在庫の関係から販売数制限になり現地買いを薦められました】を戻しています☆産直買い付けの激うまハムは別鍋で激うま４３度の焼酎で短時間漬け込み醤油で香り付けして
います☆油揚げは仕込み直前に激うまを買い付け【ラッキーな事に近所で製造直販しているのです】焼酎とダシと醤油で伸ばしたたれを作り、そのたれで直火焼きをしています☆ひじき、ハム、油揚げを軽く混ぜてアルコール分を半分位飛ばしたら冷ましてから食べています☆最初の数日は油揚げの焦げがほろにがでちょいとひっかか
りがありましたが～その後はヤバイ☆
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2008年12月2日（火）12:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| これもラーメン【２３日あるある日記】 |
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夕方です☆なんですが、塩なのか味噌なのかがわからないです☆ごめんなさい☆
見た感じは味噌っぽいです☆
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2008年12月2日（火）11:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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