| 再びスープカレー【１日あるあるのお料理写真日記】 |
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最初に作った分が辛くて、具が無くなった時点でお手上げになりました☆
そうめんの具を作った際に出たオイスターソースの水割り薄めを追加して、モヤシだけのスープカレーを作って消化しました☆
シンプルでしたが、モヤシ大好きなので、これも便利ですね☆
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2009年6月2日（火）10:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 冷やし素麺【１日あるあるのお料理写真日記】 |
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また３種類の具をのせた素麺です☆
キクラゲは戻して水にさらしました☆
卵焼きはスクランブルして、軽く焦がし、カット☆
モヤシは油無しに近い状態で炒め、オイスターソースでカリッとするまで追加で炒め、水でさらしました☆
オイスターソースが流れ込んだ水は次のスープの材料になっています☆
モヤシのおいしさに感激していましたよ～どうなのでしょう？☆
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2009年6月2日（火）01:10 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| スープカレー【１日あるあるのお料理写真日記】 |
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カレー温め直後にスープを作ってみました☆
具はキクラゲ、キャベツです☆
チョリソはカレーの中で保存していますので、何本かを混ぜています☆
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2009年6月1日（月）23:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| スープ【３１日あるあるのお料理写真日記】 |
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再び市販の『はまぐりダシ』だけを利用してスープを作ってみました☆
ワカメは珍しく戻した後に投入してみました☆
人参はサイの目にカット後、レトルトご飯と一緒に蒸してからスープに投入しました☆
スープの元を評価するために作ったのですが、ニンジンとワカメのおいしさだけしか感じなかった～無駄だったかなぁ☆
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2009年6月1日（月）20:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| ゆかりご飯【３１日あるあるのお料理写真日記】 |
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ゆかりを買ってきたのは良いが、米が見当たらず～あきらめてレトルトを１５分くらい蒸しました☆
蒸している際に、他の食材も同居させています☆
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2009年6月1日（月）18:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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