| 続けて茄子炒め完成【２８日あるあるのお料理写真記】 |
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やっぱり炒め料理を作ってしまいました☆
同じくモヤシ入り、同じくしょうが醤油です☆
慣れた方が落ち着きますね(笑)☆
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2009年5月29日（金）16:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 茄子煮完成【２８日あるあるのお料理写真記】 |
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手間がかかりましたが、おいしそうですね☆
しょうが醤油味です☆
かつお削りをふりかけました☆
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2009年5月29日（金）16:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 茄子の仕込み中その３【２８日あるあるのお料理写真記】 |
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焼きあげた後、しょうが醤油で煮てみました☆
ここで、料理が決まりました☆
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2009年5月29日（金）16:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 茄子の仕込み中その２【２８日あるあるのお料理写真記】 |
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蒸しあげた後に網で直火焼きしてみました☆
この時点では、メニューはまだ決っていませんでした☆
煮物系かなぁ～と、ぼんやり思っていました☆
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2009年5月29日（金）15:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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| 茄子の仕込み中【２８日あるあるのお料理写真日記】 |
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何かしら料理を作ろうと～カット茄子を蒸しあげてます☆
鍋の底に皿を敷き、蒸したい食材をのせ、水などを入れて、蓋をして、１０分程度中火～弱火で仕込み完了☆
モヤシは何となくの気持ち程度と食べたいためにのせました☆
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2009年5月29日（金）14:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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